台南美食|安平美食|台南和牛
和牛涮·和牛、蔬菜都超好吃
和牛涮，讓沒有特別喜愛和牛的米米完全對和牛改觀啦！火鍋肉片肉質軟嫩不油，和牛握壽司也很令人驚豔，入口即化的口感真的超級享受呢～
外部環境
和牛涮北中南都有分店，這次趁米先生休假來台南玩也順道來品嘗一番。
安平店停車資訊（隔壁的停車場無法折抵喔～）
即日起至2024/12/31
內用消費即可享台南生活美學停車場(全之駐停車場)
停車折抵1小時(結帳時與服務人員所與停車費折抵券，限當日使用)。
內部環境
整體裝潢以木頭為主，跟涮乃葉相似度超高的！
候位區👇️
用餐區👇️
取菜區👇️
各式蔬菜、菇類，整體很乾淨新鮮。
主食有很多麵類可以選擇，不愛麵類的朋友可以嘗嘗咖哩飯。
和牛黑咖哩飯，這是米先生的最愛～
鯛魚燒很吸引人，不過米米不太吃冰品，這次就沒有嘗試。
另一個吸睛的是和牛握壽司，師傅現做現烤，炙燒的香氣真的很誘人！實在是令人垂涎三尺…
菜單(2024/09)
米米選擇的是假日$768極上和牛套餐，有一貫免費的炙燒和牛壽司。
餐點
米先生最愛的和牛黑咖哩飯，咖哩濃郁牛肉也大塊，米粒也很粒粒分明，吃起來很順口濃香，很值得一試！
和牛握壽司，炙燒香氣十足，一入口後，入口即化的口感令米米立刻愛上，真的可以多來幾貫沒問題！
極上和牛雪花👇️
油花很漂亮，入口軟嫩不柴，肉片整體的厚薄度蠻適中的，推
安格斯牛吃起來就比較一般，口感較紮實，表現算不錯，想當然是不能跟和牛比啦！
蔬菜種類也很多，乾淨新鮮，栗子地瓜香甜綿密，米菓這小嫩嬰也很識貨，吃了不少😂
紅心蘿蔔很特別，吃起來肉質細嫩不苦澀，手工丸子料好實在，吃起來味道也很鮮美。
這個價位和牛可以無限續盤，米米覺得很超值，主食、蔬菜的種類也很多，可以滿足一家人不同的喜好，是個令米米會再回訪的店，唯一美中不足的地方是用餐只有90分鐘，帶嫩嬰一起來的話時間太短啦～下次一定要丟包小孩再來吃😆
店家資訊
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和牛涮（台南中華西店）
店家地址：台南市安平區中華西路二段345號
聯絡電話：06-2959677
營業時間：週日～週四11:00–23:30、
週五～週六11:00–02:00