池上美食|台東美食|池上農會
池上豆之間·視覺味覺雙重體驗
結束了伯朗大道巡禮後，我們預計到池上豆之間吃午餐，從伯朗大道過來會經過忠孝路這條大馬路，這天整條忠孝路都封起來不讓穿越道對面，米米跟米先生費了一番功夫才抵達池上豆之間，真的很不方便呢。
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外部環境
豆之間的店門口不是朝著中山路，而是面向裡面的巷子，所以來的時候要注意看一下，免得一不小心就錯過啦。
灰白黑色系，讓整個風格變得清新了起來，在這邊的小巷弄中，也顯得很特別。
營業時間是每日的08:00~17:00，也有提供早餐喔。
我們就趕快進來看看內部的環境，好期待呀！
內部環境
哇，一進門，透明的玻璃可以清楚的看到廚房內部，工作人員們正在製作豆皮。
環境很明亮整潔，即使是隔著玻璃都能感覺到裡面溫度很高呢！玻璃上有小小的解說流程，米米覺得這是個蠻辛苦的工作。
經過了廚房區之後，就進入到用餐區。用餐區的裝潢好美喔，走文青風，可以拍很多美美的照片！
桌椅設計也很酷，是製作成板豆腐的形狀，蠻有特色的。
正中間是工作人員出餐區，座位的部分則是沿著正中間圍繞一圈。
挑高的空間，有著明亮的吊燈和文青風的裝潢，絕對可以來上很多張網美照。
提供免費的熱茶、水和碗筷可以自取。
菜單
都是以豆製品為主，價格大約是百元起跳，有低消限制$100/人，原本在來之前很想吃番茄豆腐烏龍麵，不過因為天氣太熱了店裡的冷氣沒有很強，所以只好放棄。
香煎豆包$100
豆包一上桌就香氣十足，沒有附醬汁，而是醃漬的薑片，看起來蠻特別的。
裡面包了少許的九層塔，吃起來豆香中帶有九層塔的香氣，比一般市場買到的豆皮多了一些層次感，再配上醃漬的薑片，米米蠻意外的，這組合竟然很搭耶！
炸豆腐$100
豆腐是板豆腐而不是嫩豆腐的那種，表面裹上薄薄的一層粉，口感比較紮實，吃起來跟一般炸物店的不太一樣，米米覺得不沾醬反而比較可以吃到豆香味呢。
豆漿$50
來到這裡當然一定要點個豆漿喝，雖然米米造訪時，點餐滿500有贈送一瓶豆漿（詳細活動以店家為主），不過和米先生２人用餐沒有達到一定金額。我們直接點了小瓶的豆漿，味道蠻濃郁的，不過算是中規中矩的一個品項。
冬瓜檸檬豆花$100
豆花擺盤看起來既復古又現代，豆香味也很香！雖說$100的豆花看起來是有點小貴😆
檸檬片上白色的是冬瓜糖，蠻特別的，現在幾乎沒有看到冬瓜檸檬是用真的冬瓜糖，大多是冬瓜茶+檸檬汁，旁邊附上的是檸檬糖水而不是檸檬汁，所以實際上吃起來不太酸，反而都是甜的味道比較多，喜愛檸檬的米米私心的希望檸檬汁比例可以再多一點會更好。
店家資訊
👉️池上鄉農會官網
池上豆之間
店家地址：台東縣池上鄉中山路通水巷12號
聯絡電話： 08-9862050
營業時間：08:00–17:00
地圖資訊
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