深澳漁港|小卷米粉|瑞芳小吃|深澳小吃
長榮小吃·自家漁船捕撈新鮮魚貨
深澳這邊的店家好像都有自己漁船,各家的小卷米粉也都很鮮甜好吃(延伸閱讀:食記-金益鯊魚羹),各式海鮮料理也非常新鮮,長榮小吃的海鮮料理讓米米吃過一次後就很想再訪,像是鯊魚煙、魚蛋都很真材實料,尤其首推墨魚香腸,香腸中的海鮮香氣真的讓人一吃難忘,根本超驚豔的!大推!絕對必點呀!
店家介紹
長榮小吃的生意非常的好,每次來都需要登記排隊,老闆非常的親切,等待的時候提供我們菜單先點菜,如果沒有來過的話,老闆也會很熱情的介紹自家餐點給客人,服務態度非常好,先前也剛好遇到有客人詢問象鼻岩怎麼走?老闆也順便跟在外等待的大家介紹一下深澳漁港這邊周圍的景點。
像是酋長岩、象鼻岩、天空步道,老闆解釋的超級清楚呢!(不愧是在地人),不過如果有下雨的話就比較不建議到象鼻岩,因為沿途沒有步道會比較溼滑。
用餐座位是民宅的一樓,除了外面看到這區之外,其實後面還有一間房間提供內用使用,但還是一位難求呀。
菜單(2023/08更新)
門口也有大大的菜單看板,各種海鮮一目瞭然,海鮮都是老闆自家漁船捕撈的喔。
菜單上主食以米粉湯為主,加上各式海鮮小菜和炸物,也有一些熟客會指定買冷凍海鮮回去自行烹煮。
小卷米粉湯$80
配色看起來很鮮豔,一上桌就散發著濃濃的海鮮香。
多種蔬菜再加上一些油蔥,讓湯頭清澈不會太油膩,吃來清爽但充滿了濃濃的海鮮味,一碗份量對米米來說很剛好,可以再吃其他的小菜。
小卷有3隻,新鮮沒有腥味,不輸先前在澎湖吃的小卷米粉呀!
阿嬤手工雞捲$150
雞捲是米先生很愛吃的一道菜,不管到哪裡都可以點上一份,長榮小吃雖說是主打海鮮,不過這雞捲也蠻不一樣的,裡面有包芋頭讓雞捲更香而且不會太油膩,其實不沾醬就很好吃了。
鯊魚煙$120
這裡的鯊魚煙跟一般小吃店或是市場買到的不一樣,這鯊魚肉很紮實,而且非常的厚!吃起來不會水水的,超級真材實料。
一盤大約10幾片,120元的價位CP值非常的高,再訪後也還是維持這個價錢,我想鯊魚煙應該是大家到訪都會點的小菜吧,非常的物超所值呢!
煙燻魚蛋$120
老闆說今天的魚蛋是鬼頭刀製作的,看起來沒什麼新奇,但吃起來卻很香!
魚卵粒粒飽滿,跟一般在外面小吃店吃的完全不同,煙燻的味道也恰到好處,新鮮度當然不用說囉,超級新鮮呀~
涼拌五味小九孔$150
一份有6顆,附上的高麗菜則是潮濕了點,高麗菜絲是配角,重點在小九孔~
長榮小吃的五味醬味道很不錯,搭配上小九孔根本完美,九孔新鮮度也是決定了好不好吃的關鍵,長榮小吃的九孔一點兒腥味都沒有呀!令米米想起小時候辦桌的時候超級愛吃這種小九孔的。
墨魚香腸$150
登~登~
墨魚香腸是我和米先生心目中長榮小吃的第一必點的品項,一般香腸都是用烤的,但長榮小吃的香腸看菜單是歸類在炸物類,沒想到真的是用炸的呢!
看起來平凡的墨魚香腸,沒想到一入口,海鮮的香味立刻在嘴裡散開,跟一般的香腸是用豬肉為主的不同,這邊的海鮮含量更高,而且種類應該不只一種,所以吃起來的味道很有層次,超級涮嘴!!一份都快不夠我和米先生吃了🤣🤣
蒜泥白肉$200
米米比較偏愛海鮮,蒜泥白肉則是米先生的愛,只要有這個品項都會來嘗鮮看看🤭🤭(如果也有同好者,米先生也很推薦宜蘭 天下第一窯烤雞 的蒜泥白肉唷!)
肉片軟嫩不柴,醬汁雖清淡但是味道很棒,吃起來不會太重口味,屬於比較清爽不油膩的那種,很愛長榮小吃的調味醬汁呢,真的都很不錯!
檸檬石花凍$40/杯
檸檬汁酸度和石花凍份量都蠻剛好的,味道部分就是一般石花凍的味道,吃了一堆海鮮料理後來上一杯倒也顯得很清爽解膩。
想起小時候米媽牌的檸檬石花凍,最愛跟米媽上菜市場然後要"順便"買3盒50元的石花凍回家,搭配上米媽自製的檸檬糖水~唉呀超懷念的呢!
深澳漁港相較於龜吼漁港的海鮮來說,雖然屬性有些不同,不過整體感覺起來比較親民一點。
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