台北火鍋 推薦|台北SOGO美食|火鍋 套餐
聚 北海道鍋物·公益活動買一送一券
每年聚 北海道鍋物都會響應家扶基金會一同做愛心，今年也不例外，在米妹的相約下，米米也參與了今年的活動。做公益的同時，也可以來吃最愛的美食，也算是一兼二顧了～
今年家扶推動兒保服務第35年，推出KiDS FiRST兒保35紀念T恤(每件428元)，每買一件就贈送「聚 北海道鍋物」套餐買一送一券限量1萬1千份、售完為止（聚官網公告資訊）。
✅票券使用時間：2022/6/30前（限定週一~週五平日使用，且不併用於其他優惠）
店家介紹
今天選擇用餐的店是聚 北海道鍋物SOGO忠孝店。
SOGO店目前還是維持套餐模式經營沒有自助吧，米米還沒有吃過自助吧模式的聚，下次再來開箱自助吧的店。
到現場報到時可以自行掃描QRCode，等到位置整理好了店員準備帶位時會進行通知。米米覺得這樣很方便，不需要每次都在門口排隊苦等店員過來確認訂位相關資訊，也可減輕店員一些工作量。
在疫情的影響下，也有推出外帶的鍋物，有熟的也有生的可以選擇，目前到6/30前有88折優惠唷。
現在還推出了祈福御守，米米今天結帳時，也有其他客人加購呢。
菜單
菜單有三種，分別為：街邊店、百貨店（中壢SOGO店、高雄夢時代店）、百貨店-職人套餐（台北SOGO忠孝店、板橋環球店）
米米今天是到台北忠孝SOGO店，適用的菜單為百貨店-職人套餐。
詳細菜單資訊可至官網查看👉️官網菜單
順帶一提，官網的菜單會自己輪播，還沒看完就切換到下一頁了，米米覺得有點不太友善，真的很想幫他改程式啦….（工程師職業病上身🤣🤣）
套餐的點餐方式：1.選擇想吃的主餐、2.選擇湯底、3.選擇附餐、4.選擇甜點、5.選擇飲料。
內部環境
週五晚上人不算非常多，但比起前幾週來說，百貨公司的人潮有明顯的多了起來，餐廳看起來人也有比較回流了。
店內沒有全滿，不過也有7、8成的座位都坐滿了。
每桌的桌面上都有這個按鈕，有點餐、服務、加湯、清潔，如果需要服務生服務的話，可以直接按鈴，無須離開座位或是招手，米米覺得很棒，可以更有效率&方便管理。
其實當天在用餐時，米米發現服務人員還是會逐桌巡視，有時候在你還沒有按鈴時就先提供服務了呢～
醬料部分則可以自行取用，防疫關係，要先帶好一次性手套才可以拿取醬料喔。
配料種類很多，大概有10多種，也有聚火鍋自己推薦的獨家沾醬比例，不過米米還是習慣拿自己平時喜歡的搭配。
日式醬油、沙茶、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒，非常的樸實無華😂😂😂
北海道干貝海鮮總匯$648
海鮮總匯的內容有：北海道干貝、鮭魚片、草蝦、鮮蝦、蛤蜊。
鮭魚片、草蝦都還蠻新鮮的，干貝的話還是老乾杯的好吃～（米先生說等級跟價錢不同當然不能相比囉！）
菜盤擺得很像小盆栽呀！
有高麗菜、小白菜、金針菇、玉米、南瓜、芋頭…等，算是很豐富的菜盤，青菜也都很新鮮，只是米米平時吃大黃瓜都會把皮全部削完整，看到沒有削乾淨的大黃瓜覺得有點不喜歡（味道沒什麼差別啦，是個人主觀視覺的問題）。
背面部分則有手工丸子、豆皮，米米本身不喜歡吃太多肉類，吃鍋的時候大多是吃海鮮類的，然後會吃光所有的菜。（如果去吃到飽的話，大概就是虧錢等級的…）
豪牛雙拼$548+北海道札幌起司牛奶鍋$55
這是米先生點的牛奶起司鍋，牛奶小熊很可愛呢❤️！
服務人員提醒，牛奶小熊要先下鍋沐浴，稍晚會來加上起司～
下鍋的小熊不管是側拍還是背影拍起照來看起來都很俏皮耶～
起司的部分是服務人員現削加入的唷！
平時吃鍋時米米都是吃昆布鍋，更別說點個牛奶起司鍋，因為光聽就覺得吃起來會膩，不過聚火鍋的這個牛奶起司鍋吃起來一點都不膩口，用料算很實在，所以牛奶跟起司的味道都很香，是米米會推薦給朋友或是家人的喔！如果還沒有嘗試過的話可以來嘗試看看！
豪牛雙拼：雪花牛+霜降牛
肉片每種大約８片左右，吃起來不錯，中規中矩，份量對於米先生來說也是剛剛好。
黑豆奶茶/梅子醋
黑豆奶茶有多了一些豆香味，是米先生很喜歡的，梅子醋則是冰沙，米米覺得喝起來比奶茶解膩一些。
甜點：焦糖布丁
焦糖布丁非常的一般，吃起來像是現成的，米米個人覺得表現普普，有點像是平價吃到飽餐廳裡的便宜布丁的味道。
店家資訊
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聚 北海道鍋物（SOGO忠孝店）
店家地址：台北市大安區忠孝東路四段45號SOGO11F
連絡電話：02-2721-8787
營業時間：08:00-18:00