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何佳佳蔥油餅(新台五店)·在地排隊小吃
何佳佳蔥油餅是全省都有的加盟店,在各大夜市都蠻常見的,但是吃來吃去米米還是覺得新台五店最好吃,不僅現點現做,重點是即使冷掉之後吃起來也不會有油耗味,難怪排隊人潮總是那麼多!
店家介紹
何佳佳蔥油餅位於連興街義美門市的對面鐵皮屋,每每經過時都有好多人在排隊阿~
口味的選擇上也蠻多的,我和米先生喜愛的完全不重疊😂😂所以最常買的是一份全張$110,然後和米先生一人選一個口味,不僅份量多,相對的也比半張分2份來的划算。
目前的價位是:全張$110、半張$60、二份$70(半張分2種口味)。
環境上維持得很整潔乾淨,不會看起來油膩膩的,製作餐點時都會帶好手套口罩,找零跟拿餐點時,也會將手套脫下再給客人,很講求衛生。
點好餐後,老闆才開始桿麵團、油煎,所以會需要一點等待時間,不過現點現做的真的很好吃,值得等待~
從煎盤起鍋後,會在架子上靜置一下子,稍微瀝油。
然後就會依照選擇的口味做灑粉,左邊是米米點的梅子口味、右邊則是米先生的咖哩口味,整面都灑得滿滿的看起來好可口呀!而且老闆娘每一次灑完粉都會把檯面上的粉給清乾淨,再進行下一位客人的餐點,即使客人點的口味可能是一樣的,老闆娘也不會因此就沒有清理,這點我給100分!
一回家當然就迫不及待地開吃啦,點心時間來個梅子口味真的是很過癮呢~
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