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松亭鐵板燒·下班吃飽好去處
松亭鐵板燒,是我和米先生很常光顧的一家鐵板燒店,平日晚上用餐時間不論內用還是外帶,常常都是滿滿的用餐人潮,但師傅的出餐速度很快,即使要排隊也是很快就會輪到了,最喜歡的品項是他的乾煎雞腿排,外皮酥脆雞肉鮮嫩,即使每來必點還是都吃不膩呀!
外部環境
位於汐止觀光夜市附近,左邊是潮味決,右邊則是comebuy。
門口有提供幾張椅子讓大家等候時可以稍作休息。
今日前往內用依舊需要候位約10分鐘左右。
內部環境
內用有提供免費的白飯、冬瓜茶、湯品,可依照個人喜好自行取用。
常常看到兩位師傅同時處理內用和外帶的單,但出餐速度卻還可以很快,很有默契。
菜單(2023/07更新)
疫情過後,菜單也接連調漲了幾次,目前最新的價格在這兒👇️
乾煎雞腿排$205
雖然說雞腿排一路吃到現在也漲破200元了,但還是時不時要來吃一下,外皮煎的酥脆而不焦,是米米迷上的最大原因,最常點的就是乾煎口味,只要再配點蒜酥就很美味可口。
剛上桌也不管燙不燙就要立刻來上一塊呀!
乾煎松阪豬$215
師傅的火侯掌握得不錯,松阪豬厚薄度很剛好,口感吃起來是脆脆的不會太硬,本身很新鮮沒有肉腥味,所以米米也是偏愛乾煎的口味,除了附上蒜酥外旁邊還有胡椒鹽,這胡椒鹽很夠味,如果不是吃很重鹹的人建議沾一點點就好。
蠔油豬肉片$150
一直都很喜歡鐵板燒蠔油的味道,松亭的蠔油口味一直都很不錯,肉片的份量也是OK的,除了豬肉片外,牛羊也是蠻不錯的。
配料給的洋蔥很多,吸了醬汁的洋蔥也很下飯呀~~~每次都讓米先生多吃了幾碗飯🤣🤣
九層塔蛋$50
九層塔蛋的蛋是剛剛好熟,再加上淡醬油,入口鮮嫩還帶有濃濃的九層塔香氣,雖然米米平常也會自己做九層塔蛋,但是鐵板燒的九層塔蛋吃起來就是不一樣。
平時米米喜歡餐點全不辣,然後請師傅另外來一份辣椒,因為我跟米先生吃辣程度不同,這樣不僅可以交換吃,還可以自己控制辣度,真的是很方便!
👇️👇️👇️必備的豆芽菜和高麗菜,也可以選擇全部都高麗菜或是豆芽菜喔~
雖說不是精緻型的鐵板燒,但是這種在地平價的鐵板燒反而成為我和米先生常常光顧的店,唯一比較可惜的是海鮮類的品項稍少一點,推薦給大家參考看看囉!