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蘇義興餐廳·炸鮮蚵、麻辣鴨血、粉皮蝦捲
這週末因為父親節關係，米米和米弟都回家團聚，收假時由米爸開車送我們回去～途中我們經過雙溪來用餐，因為父親節本來想吃的餐廳已經被訂位滿了，就改來蘇義興餐廳嘗鮮吧！
外部環境
蘇義興餐廳位於中華路上，看起來是個很有歷史的民宅中。
門口處寫著有民歌演唱呢～蠻特別的。
我們就一起進來看看吧！
內部環境
一進門的櫃檯，風格很有古早味，就是傳統小吃部的樣子。
父親節客人也不少，看來今天沒有機會聽到老闆唱歌了。
雖然看起來很古早味，但是內部保持還算是明亮乾淨的。
餐具部分在最後面，清潔度看起來也可以。
飲料則是在餐具旁的冰箱，自取即可。
旁邊還有準備好給訂桌的客人的冷盤，看起來很好吃的樣子呢！
牆上也有一些菜單的圖片和介紹，龍蝦炒菜脯、鹹冬瓜豬腳湯看起來都蠻特別的，不過今天米爸米媽才是主角，他們沒有特別想嘗鮮，所以米米也沒有點這兩道來嘗試。
米米回家寫食記時才發現店家在網路上沒有菜單的相關資訊，是有點可惜的部分，早知道整本菜單都把它拍下來了😅😅
不過價位算是平價，大約在200~300元上下，海鮮類的有些則是時價。
蘇義興餐廳|招待小菜
醃蘿蔔味道不錯，不會太辣酸度也剛好，很開胃。
蘇義興餐廳|粉皮蝦捲
這讓米米想到添好運的腸粉，不過蘇義興這邊的外皮比較厚，內餡則是蝦漿，整體味道對米米來說稍微偏鹹一點。
蘇義興餐廳|酥炸鮮蚵
這道幾乎是米米家到這種台式餐廳很常點的一道菜，只要蚵仔新鮮就是好吃呀，蘇義興的外皮也是屬於傳統的那種，吃的到新鮮之外也有古早味。
蘇義興餐廳|糖醋魚排
台式料理中，米米也很喜歡吃糖醋類型的餐點，但很少點＂魚排＂，大多都是點排骨和雞丁，這次跟家人一起吃算是第一次吃魚排，其實也很不錯耶！
傳統的麵皮很酥脆，魚肉軟嫩多汁，蘇義興的糖醋醬是米米喜歡的，酸和甜的比例抓得很好，讓整道菜是沒什麼可以挑剔的。
蘇義興餐廳|三杯中卷
中卷算厚的，份量也OK，火侯掌握上也不錯不會炒得太老，而且看他的辣椒好像很多，但其實不辣主要是提香氣的。
海鮮都挺新鮮的，米米是海鮮愛好者，每次吃這種三杯中卷都覺得很過癮～不只海鮮好吃，還有三杯的醬汁也很讚啦！😆😆
蘇義興餐廳|炒高麗菜
米米家的傳統，即使是外食都還是需要來一點蔬菜，大火快炒的高麗菜都好吃😋
蘇義興餐廳|腸旺鴨血
鴨血分量算蠻多的，有酸菜和蒜苗當配料，顏色看起來蠻辣的樣子，但實際吃起來大約是小辣，鴨血跟腸旺都算新鮮，還不錯。
蘇義興餐廳|酥炸豆腐
豆腐上桌時，有點出乎米米想像，原來是除了炸過以外還有炒蔥蒜和辣椒，看起來就是非常下飯的樣子！
用的是雞蛋豆腐外酥內軟，鹹辣的醬汁很涮嘴也很下飯，味道很棒很好吃！是米米今天這幾道裡面最喜歡的菜～
今天一家５人來用餐不需2000元，算是很平價的了，雖說整體料理沒有到很精艷，但很樸實也平價。
店家資訊
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蘇義興餐廳
店家地址：新北市雙溪區中華路77號
聯絡電話： 02-24931027
營業時間：11:00–14:00、17:00–19:00