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ohmy!原燒·環境佳服務好
今天米米到ohmy!原燒品嘗安格斯牛套餐,套餐內容不僅有牛,還有豬、雞、海鮮、蔬菜,肉品品質都蠻不錯的,雖然不是吃到飽,但份量對我們2人來說很剛好,ohmy!原燒的服務與環境都超棒,吃完後衣服也不會有異味,整體來說是一次很舒服的用餐體驗。
環境
餐廳位置在遠雄廣場的2F,遠遠的就能看到這鮮豔的裝潢。
米米一到店門口時,有點驚訝,沒想到燒肉餐廳居然是開放式的,心裡還想說不會有煙或味道竄出嗎?但實際上用完餐後才發現多慮了,這兒排煙厲害了,吃完身上也沒有任何味道😆
兩側都是吃燒烤的座位,中間這區則是吃飽後,甜點的用餐位置。
菜單
👉️官網菜單
鑽切牛看起來頗厲害的,我和米先生是小鳥胃,擔心吃不完,所以最後選擇安格斯牛套餐。
黑紳士安格斯牛套餐(雙人)$1998
座位寬敞,碗盤、烤網都很乾淨。
一開始店員就給了一碗豚骨湯,濃郁的香氣讓米米忍不住趕快先喝了一口,喝起來很香且溫潤順口,只是個人吃燒肉比較少喝湯,所以就沒有續碗。
烤盤旁有排煙設計,一開始還擔心這排煙不強,但實際上吃飽後身上完全沒有異味哦!
有提供類似壽喜燒的醬汁,肉品上烤網前先沾一下比較不會烤焦和沾烤網(比較薄的肉片建議要沾醬),我和米先生都很喜歡這醬汁的味道。
另外還有生菜可以用來包肉,不夠吃的話都可以再續,用小水桶裝著變得有點小文青,質感瞬間提升100分呀。
01-燒肉漬物六小福
由上而下依序是泡菜、辣醬、蔥、醃漬鳳梨、醃漬白蘿蔔、百香果南瓜片,其中米米個人最尬意的是白蘿蔔,吃起來清爽又解膩。
02-胡麻鮮蔬沙拉
生菜洗得很乾淨吃起來很嫩,胡麻醬香氣足夠,撒上少許的海苔片讓整體口感比較多層次,米米覺得還不錯。
03-牛五花、牛小排、牛小排角切、板腱牛
油花分布的很棒,每片都稍微有點厚度,看看這擺盤,當然是讓手機先吃囉!
牛小排角切👇️
肉片都有一點厚度,烤起來比較不會沾網,不論是牛小排還是牛五花都好好食。
米米個人覺得不太需要沾醬,光是單吃就可以吃出食材鮮味呢。
03-豬五花、豬梅花、去骨雞腿
牛肉烤得差不多後,接著就換豬和雞了,看起來也是好讚呀!
豬五花略薄了一些,在烤的時候稍微會黏網,雖有點可惜,但不影響美味程度。
雞肉應該是雞腿肉的部分,需要小火慢烤,吃起來軟嫩不柴,新鮮無腥味。
搭配蒜片享用整體的風味更好,蒜片很乾淨新鮮,看的出來是現切的。
04-副食-蔥烤味噌豬肉
副食的部分米先生選擇蔥烤味噌豬,這是熟食可以直接享用。
看這大把的蔥花,讓豬肉都快被淹沒啦!(對於不吃蔥的米米來說壓力好大🤣)
已經貼心的切成小塊狀,味噌的味道很入味,肉質軟嫩好吃!
05-干貝、草蝦、絲瓜、山藥
最後來的是海鮮和蔬菜,雖然份量不多,但吃到這兒我與米先生其實也差不多要飽了。
生食級干貝&蝦,生食級干貝新鮮鮮甜,一人一顆太少了啦!好想再多烤幾顆😆😆
蝦子當然也是新鮮鮮甜,而且店員貼心地在我們烤完蝦之後,來桌邊用夾子來幫我們剝殼,對於帶著5個月寶寶出門用餐的我們來說這真是超讚的服務!
絲瓜有撒一些胡椒,所以吃起來帶有一點點辣的口味,但米米跟米先生剛好都沒有很喜歡絲瓜直接烤,吃起來這種有點脆脆的口感耶!還是喜歡有錫箔紙,可以烤的軟爛的那樣~
山藥本身是可以生吃的,所以只要兩面烤出一點金黃的色澤就可以吃了,吃起來鮮脆多汁,吃完肉以後再來點蔬菜好解膩,讓平時不愛山藥的米先生也讚不絕口。
06-黑糖奶酪、巧克力珍珠香草冰淇淋
對於不愛甜食的米米來說,黑糖稍微偏甜些,但整體來說是好吃的。
米先生的香草冰淇淋因為有了珍珠、捲心酥和巧克力醬一同裝飾,所以看起來好豐富,吃起來也很有層次感。
07-荔枝冰茶、金萱烏龍
吃燒烤總是要來點茶,淡淡的茶香喝起來很剛好。
ohmy!原燒雖不是屬於吃到飽的燒烤,但吃完以後還是覺得很飽足,肉品與海鮮的品質都很棒,服務部分也很周到,服務生時常巡視烤網狀況,更換得也很勤,店內的排煙設施也很好,原本還擔心帶寶寶去會不會不合適,沒想到烤的過程都沒什麼煙,吃完後身上也沒有味道,是一次很棒的用餐體驗。
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