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冬山春捲蝦餅·人潮絡繹不絕的炸物小攤
因為看了美食節目的報導，才發現冬山車站附近有家＂冬山春捲蝦餅＂，所以立馬就跟米先生來朝聖，春捲蝦餅絕對是大家必點的項目，吃起來很有小時候吃的古早味，超級滿足呀～
店家介紹
店家位於冬山喜互惠對面的小鐵皮屋，門口有顯眼的黃底紅字的招牌，就寫著＂冬山春捲蝦餅＂，然後還有電話，也可以先打電話點餐喔。
攤位空間算是寬敞，環境乾淨整齊，沒有黑黑黏黏的那種油膩感。
菜單
2023/06最新菜單，雖說稍微有點上漲，但都還是銅板價。
今日在剛開店時就來訪，一條條的春捲和新鮮的蝦餅正熱騰騰的出爐中，不誇張，才剛剛1點半，就好多人騎著機車前來準備排隊了～
蝦餅$40
新鮮的溪蝦加上地瓜簽，在現場就聞的到香氣啦～老闆很貼心地將每隻溪蝦都去頭，這樣吃起來比較不會刺口，而且吃起來真的很新鮮沒有任何腥味，再帶點自然的鹹味和地瓜微甜的滋味相互搭配，真的會越吃越涮嘴。
春捲$25
剛起鍋的春捲超級燙的，米米放了一陣子才開始吃，沒想到竟然完全沒有回油，而且外皮還是很酥脆！
內餡的韭菜給得滿滿的，再加上一些冬粉，超級對味！脆口的韭菜吃得出新鮮，釋放出淡淡的韭菜香，讓人一口接著一口停不下來😋
雞肉串$25
肉串還蠻大的，像是小時候的那種傳統小雞排，瀝油瀝的還算乾，所以整體吃起來並不會太油膩，醃料味道也都很剛好不會調味過鹹，很值得點來懷念一下傳統的味道呢～
店家資訊
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冬山春捲蝦餅
店家地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷19號
聯絡電話：0958-057972
營業時間：13:30–18:00(周一公休)