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廖家黑輪·超人氣的古早味
廖家黑輪位於三民市場內，除了烤物外也有關東煮，每個品項看著都好好吃，而且只需要銅板價格就可以吃到美味，不論內用還是外帶，都超級多人的呢！
店家介紹
高雄的三民市場裡有很多在地人或是外地人推薦的美食，今天造訪的是廖家黑輪。
不論是內用還是外帶，人潮都好多呀…米米等待內用位置就等了好一會兒了，期間外帶的人潮完全沒有間斷，有遊客也有不少在地人，讓米米好想趕快點餐。
廖家黑輪分成兩個區，一個是烤物另一個則是關東煮。
關東煮👇️👇️
種類蠻多的，有丸類、黑輪魚板、豆腐類、高麗菜捲、蘿蔔…等。
高麗菜捲$35、蘿蔔$10、貢丸$15
關東煮的部分都煮得恰到好處，清淡吃的到食材的原味，而且價錢很親民，很適合下午茶呢～
湯的部分可以自行取用，當然要加入韭菜和芹菜囉！喝起來就是正點！
烤物👇️👇️
最受歡迎的當然就是黑輪片囉，還有米腸、香腸、米血…等，應有盡有。
黑輪片$18/串
黑輪片算是挺厚實的，外皮烤的微焦，魚漿味道也很不錯，不沾醬吃起來其實就很好吃了呢！
一串兩片$18，也算是很平價，因為在北部比較少吃到黑輪片，所以米米覺得很讚呀。
米血$15、香腸$25
米血很厚實，烤過之後還保有軟嫩的口感，吃起來不會太硬，算是蠻令人驚豔的，香腸的話可能平時有太多香腸攤可以選擇了，所以米米覺得吃起來就比較偏普通一些。
廖家黑輪的各個品項都不踩雷，是很經濟實惠的銅板美食，除了內用位置真的太難排隊以外，整體來說表現都很棒，有機會還是會再訪。
店家資訊
廖家黑輪
店家地址：高雄市三民區三民街191號
聯絡電話：07-2011020
營業時間：10:30–21:30